Avena Bar

Avena Bar

Siete in cerca di uno snack croccante che non vi faccia sentire in colpa dopo aver ceduto alla tentazione? Le nostre barrette all’avena sono il giusto compromesso tra tasty e healthy. Ideali per uno spuntino, sono semplicissime da preparare. Per la preparazione di questa ricetta abbiamo preso ispirazione da un libro di ricette che abbiamo comprato durante il nostro viaggio a Copenhagen. I danesi sono un popolo molto attento alla salute e allo sport, quindi quale miglior ispirazione per uno snak? Mai più junk bar! 🙂

Ingredienti:

  • 200 g di avena tostata
  • 100 g di mandorle tostate
  • 50 g di semi di zucca
  • 50 g di uvetta candita
  • 2 cucchiai di miele

Preparazione

Iniziamo tostando l’avena in una padella, finché si sarà scaldata per bene. Tostiamo le mandorle e i semi di zucca e in un pentolino a parte scaldiamo il miele rendendolo completamente liquido. Mescoliamo tutti gli ingredienti e versiamolo in una teglia foderata di carta forno. Pressiamo per bene il tutto e teniamo in congelatore per almeno un’ora prima di affettare le nostre avena bar.

 

 

 

 

 

 

 

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